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1850 年創立的英國家族企業 Kitchen Craft，在創始人努力下，勝利拓展旗下的系列品牌。同名系列品牌 KC，提供超過 600 個日常廚房內的必須品，無論實用或美觀的設計，為家居與餐廚提供更多美妙的選擇。

本單品一件入(附刀套；刀刃長 10 公分)、僅適手洗清潔，請避免孩童把玩。Colourworks 系列利用鮮豔的色采與異材質的群組合，創造多樣且全面性的廚房工具；處理新鮮蔬果時，一把好的削皮刀可省去不少時間。短小輕巧不但可當蔬果刀使用，還合用削皮；曲線握把增添其美觀性也幫助施力、拿握更穩固。尖刃刀，也合適厚軟的生果削皮處理，如牛番茄。刀面有不沾塗層，可減少切割時食品沾黏。附刀套可完美維護刀體，延長刀具使用壽命且好收納。