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紅酒杯:杯肚大而稍長,杯口寬而內縮大且圓,讓人可以轉杯,使紅酒與空氣接觸,散發香氣與味道,品嚐時酒的味道會更加香醇。
白酒杯:白酒適飲溫度較低,香氣不容易集中,因此白酒杯身及杯口直徑皆較小,細長的杯身可保持酒的香氣,避免溫度上升過快,以維持冰涼口感。
香檳杯:有著修長纖細的杯身,以維持飲品冰涼使它持續冒泡,並且觀察香檳汽泡上升的畫面,提供美妙的視覺饗宴,收束杯口的設計則是為了聚集氣泡所攜帶的香氣。
瑪格莉特杯:因造型特別像飛碟,又稱為飛碟杯,它的名稱來自於經典調酒—瑪格麗特,杯口寬大可擺放湯匙或吸管,適合製作霜凍調酒。
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