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【TESCOMA】雙底盤扣環蛋糕模(22公分)創始於 1992 年的義大利品牌,料理烘焙類單品特別完全;堅持以高品質、多用處、多功能、安全為設計方針,指望全系列單品能知足消費者抉剔的須求。企業並通過 ISO 9001:2001 與 ISO 14001:2005 的懧證,亦於 2004 年獲得 DESIGN PRESTIGE 國際設計獎項的確定,無比合適逐日使用。
本單品一群組含環狀圍模 x 1、活動型底盤 x 2 (平底圓型、中空型),合用烤箱、洗碗機並維持干燥 (手洗清潔時請勿使用鋼刷);表面為聚酯漆不沾塗層,可幫助脫模減少沾黏 (建議適度抹油、沾點面粉或搭配烘焙紙,更能提升不沾效果);模具上請勿使用尖利用具 (如刀叉) 等,防止損壞塗層。享受點心制作的成績,與家人或朋友們分享自制的厚味糕點,渡過愜意的午茶時光吧。扣環蛋糕烤模可在烘培時輔助定型不松散,強力的密合度可降低餡料外溢的機會 (可能由於餡料稠度而有所影響,偏液態的內餡建議搭配烘焙紙使用)。兩種造型活動底盤可以讓您自由選用烘烤經典圓型蛋糕,或是中空造型的薩瓦蘭、邦特蛋糕、咕咕霍夫等,造型更多變;烤後由側邊開啟扣環,輕松快速脫模不損壞點心形狀 (制作慕斯類請成型後再脫模),讓您烤後利便快速享用。
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