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【GP&me】Dolce蛋黃分離器(14公分)創始於 2001 年的義大利品牌 GP&me,秉承著對於烹飪與烘焙的熱忱,致力研發符合人體工學、同時融入自我作風的實用產品。團隊以試驗室研發的優勢,匯聚設計與立異能量,期許注入多元且現代的元素,於品質、美學和功能追求平衡,予消費者舒適的使用經驗。
本單品一件入、合用洗碗機;合用口徑最大約 10公分 內器皿。La Dolcetteria 系列,從烘烤模具到花邊裝飾,品項齊全提供您更多選擇。想作蛋白餅、壽喜燒或調制火鍋沾醬,您都少不了將蛋白、蛋黃分離的步驟。此款可架於小型杯碗碟與大口徑器皿上方的蛋黃分離器,輕便把手利便端拿。使歷時將分離器先架放杯碗的邊沿上,可輕敲把手邊沿隔板破殼,打蛋於中間凹處,便可透過內部孔洞過濾蛋白;可懸掛收納省空間,是您料理時的好幫手。
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