最近放寒假沒事做○官網詳盡介紹日本最經典的琺瑯器皿品牌之一
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【品牌故事】月兔印（TSUKI USAGI JIRUSHI），是日本最經典的琺瑯器皿品牌之一，其琺瑯系列作品兼具法度典雅復舊造型與日系一向重視明細的實用作風，故而不論在日本以及台灣的專業咖啡館與雜貨圈中，皆享有極高的評價與知名度！
月兔印是由創立於大正12年（西元1923年）、至今已經然深具槼模的餐具開發與代理商社“藤井商店”所設計，1926年推出月兔印系列後，優異的品質與獨特迷人造型備受群眾愛好，使日本的琺瑯文化素質更為提升，此後，更被廣泛使用於一般家庭與各種營業場合當中。
藤井商店經曆80多年來的時期變遷，至今雖已經逐漸擴大成為商社槼模，但月兔印系列始終是委由一樣知名的野田琺瑯工廠承制出產，透過經驗豐厚、技術一流的職人們，沿循著傳統的制法一點一滴手工費時制作。如斯細膩居心制作而成的作品，不但使用上無比順心順手，獨到的品味更能等閒融會於各種居家作風中，不論鄉村風、Loft風、簡約風……，皆可讓家中任一角落成為一篇篇美麗動人的景色詩！
【單品介紹】
琺瑯，是指在金屬表面以高溫方式鍍上一層玻璃材質釉料的加工技術。以琺瑯材質制作的器皿，具有質地輕巧，表面平滑不容易沾黏、好清理的良好特性，且兼具優良的抗菌與抗酸性，同時隔絕了金屬面與食品的直接接觸，故而能夠保有食材應有的原始風味。
本款“紅色琺瑯手沖壺”，是月兔印最具代表性、備受眾人推崇愛好的經典作品！由國際知名廚具設計師山田耕民操刀設計，自壺身延伸至壺嘴幽美纖細的流暢曲線洋溢著歐洲復舊念舊風情，全壺身明亮的紅色，展示熱忱迷人風韻；0.7L的容量，合適2~4人的家庭使用。絕佳手感與細長壺嘴，無比合適用於手沖各類飲品，只需輕輕歪斜壺身，完善的彎月型水柱徐徐流出，空間登時靜寂下來；片刻寧靜以後，便可享受一杯香濃的咖啡或是一壺好茶，使人好生知足！
另外，本款手沖壺可直接置於瓦斯爐長進行加熱，使用上更加便利！
使用注意事項：
1. 野田琺瑯單品皆為手工制造，在產品邊沿處、或是燒制過程當中做為垂吊點的頂部沒法均勻塗上釉料，故而局部可能會有釉料較薄或脫落的狀態，此為標准現象，敬請安心使用。
2. 本單品可於瓦斯爐、電磁爐上使用，請絕對於防止使用於微波爐。
3. 使歷時，請防止急速加熱，可能造成器皿上的玻璃材質決裂；離開火源後，請以自然方式漸漸降溫。
4. 請勿將琺瑯器皿置於火源上空燒，同時防止長期的高溫煎、炒、油炸等烹煮方式。
5. 請勿使琺瑯器皿遭到撞擊，以避免造成表面玻璃材質脫落；琺瑯脫落部位若接觸水分、酸或鹼性物資，可能致使生鏽。
6.為預防生鏽，請防止長期艷服液體，每一次使用終了請將器皿清洗、擦拭干淨並維持干燥。
7. 清洗時，建議使用海綿等較柔軟的工具，不可以使用鋼刷。
8. 單品所標示的容量是指至多滿水容量，為預防煮沸溢出危險，建議使歷時內裝七分滿便可。
9. 大火燒煮時，琺瑯手把溫度較高，請謹慎防止燙傷。
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