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【Maluta瑪露塔】頂級七層不鏽鋼40CM雙耳炒鍋 |
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商品特色- .台灣品牌,品質優良 .物理性不沾效果,煎魚炒菜都好用 .少油煙好清洗,節能省時 .特殊鍋蓋設計,食物原味不流失 .耐用七層複合金,導熱均勻儲熱性佳
.何謂七層複合金: 為航太科技材質,由上下兩層不鏽鋼,中間包含五層高密度的合金的優質素材
.高效能導熱 最適合製作鍋具的金屬材質,高效能導熱均溫、儲溫效果,煎炒只要小火,適合各種爐具烹調
.頂級316不鏽鋼材質 耐酸鹼、抗腐蝕、強度高,為目前最頂級的完美鍋具素材
.物理性不沾原理 不鏽鋼的不沾是物理性,而不是塗了某些原料在鍋子上,要達到不沾黏,最重要的是熱鍋,熱鍋時,只要將極少的油均勻分怖在鍋底,看到鍋底的油產生了很明顯的形狀不一的油紋路,這樣就熱鍋完成,食物放入後,將鍋蓋蓋好,打開鍋身的排氣孔,讓水氣排出來,自然食物就不沾
使用說明: 1.將鍋具洗淨,將鍋子內外擦乾,開小火倒入食用油熱鍋(冷鍋下油),將油均勻分布鍋面,待鍋面起放射狀油紋後,再將烹煮的食物放入鍋內
2.洗鍋趁熱洗,烹煮後可利用鍋具餘熱,以清水加入少許中性清潔劑,用菜瓜布清洗乾淨即可,若有黑色頑固汙漬,可加水加熱清洗並加入少許清潔劑即可
3.使用前請以乾布將鍋具內外緣擦乾,可避免水漬產生的烙痕(俗稱黑鍋)
4.瓦斯爐加熱時,爐火請勿高出鍋底(以中小火維主,盡量不用大火),可保持鍋具乾淨
5若煮過湯或清水發現鍋內會黏鍋,請將鍋具用油進行保養
注意事項: 1.絕對禁止空燒,以免鍋身變形破壞本身材料結構 2.請勿在鍋面上敲擊,以免鍋面產生凹洞,影響烹煮效果 3.商品傳導熱佳,烹調後請用抹布拿取鍋蓋或把手,以免燙傷 4.請勿將食物放入鍋內過久,切勿過夜,以免減損鍋具壽命 |
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